麻辣鮮香椒麻雞做法-tft每日頭條

麻辣鮮香椒麻雞做法

生活更新时间:2025-01-07 18:04:15

麻辣鮮香椒麻雞做法?先将雞處理幹淨沖洗幹淨再将雞切成小塊，我來為大家科普一下關于麻辣鮮香椒麻雞做法?以下内容希望對你有幫助!

麻辣鮮香椒麻雞做法

先将雞處理幹淨沖洗幹淨。

再将雞切成小塊。

将切好的雞放入鍋中到時末過雞肉的涼水。

加入适量的料酒大火煮開。

随後放入幾顆小蔥、幾片姜、幾滴醋用小火煮，蓋上蓋子直到煮熟。

雞煮熟後關火取出。

取出放入涼水中沖洗幾下，控幹水分備用。

在鍋中倒入适量的食用油和時候的麻椒開火炸出香味（愛吃麻一點的可以多放些麻椒）。

随後将麻椒撈出放涼，油待用。

一些蔥和幹辣椒切碎，加入适量的鹽和涼了的麻椒一起剁碎。

将煮好了的雞肉擺入盤中。

再将剁好的蔥碎鋪在雞肉上面。

将待用的油燒冒煙後澆在雞肉上面。

在上面加上少許的生抽即可。

最後再将煮好的雞湯加入少許既可以食用啦。

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