柿餅好吃又營養，還能潤肺止咳，但是吃多了對身體的危害也是很大的。
近日，家住餘杭區良渚安溪的小沈（化名），今年32歲，因為腹痛來到杭州市一醫院集團瓶窯院區（餘杭三院）就診。
據小沈自述，自己斷斷續續腹痛10餘天，以劍突下為主，呈陣發性燒灼痛。門診醫生詳細詢問了小沈的情況，交談中得知小沈前些天一下子吃了六個柿餅。結合胃鏡檢查結果，考慮小沈是胃角潰瘍、胃潴留伴胃石，随後小沈被安排住院作進一步治療。
餘杭三院消化内科主任段陽日介紹，胃石是指某些不易消化的食物在胃内滞留，并與胃内粘液凝結成的硬塊，以吃柿子形成柿石最多見，其次是山楂、黑棗等等。
柿餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃石無法自然排出，就會造成消化道梗阻，出現上腹劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等症狀。
段陽日主任還提醒，應盡量避免空腹食用柿餅，特别不能睡前食用，還要避免同時飲茶飲酒、食醋以及攝入大量魚蝦蟹等高蛋白食物。
吃柿餅的禁忌
1.柿餅含有很高的糖分，所以糖尿病患者不宜食用柿餅；
2.缺鐵性貧血的人不宜食用柿餅，因為柿餅裡含有一種單甯的物質，在攝入體内後，會與身體裡的鐵元素結合從而導緻缺鐵更嚴重。
3.消化功能差的人不宜食用柿餅，柿餅如果空腹食用，會導緻結石的現象。
通訊員 | 宓銘芳 王曉露
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