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排骨和西蘭花怎麼做

生活更新时间:2024-12-27 05:54:49

排骨和西蘭花怎麼做?食材：排骨400克，西蘭花一個，蚝油一勺，雞粉少量，大蒜籽三瓣，我來為大家科普一下關于排骨和西蘭花怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

排骨和西蘭花怎麼做

食材：排骨400克，西蘭花一個，蚝油一勺，雞粉少量，大蒜籽三瓣。

把排骨剁成塊再放在水裡面泡一下，再洗幹淨控水備用。

把西蘭花切成一小朵洗一下再放在開水裡焯二分鐘後撈出備用。

把排骨放少量水放在壓力鍋裡面壓十分鐘。在等的時間裡把大蒜籽處理好。

時間到了，等高壓鍋裡面的水蒸氣出完了，再打開蓋，再倒進炒菜鍋裡。

再把焯好的西蘭花和大蒜籽一起放下去。

加一勺鹽和一勺蚝油，少量雞粉。大火炒均勻即可。

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