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簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦

生活 更新时间:2025-04-28 07:14:54

簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦(蒜蓉粉絲開背蝦)1

懶人必會,簡單又美味!

By 吃貨的天堂呀

用料

  • 黑虎蝦 若幹
  • 龍口粉絲 一把
  • 大蒜 1頭
  • 味極鮮醬油 2勺
  • 砂糖 半勺
  • 香蔥 1根
  • 蚝油 1勺
  • 鹽 适量
  • 食用油 若幹

做法步驟

簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦(蒜蓉粉絲開背蝦)2

1、黑虎蝦洗幹淨,開背。

簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦(蒜蓉粉絲開背蝦)3

2、龍口粉絲溫水泡軟。

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3、蒜末蔥花食用油煸香。

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4、煸香的蒜末加入味極鮮、耗油、白糖、鹽翻拌。

簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦(蒜蓉粉絲開背蝦)6

5、擺盤,盤底放入泡好的粉絲,上面鋪一層蝦,拌好的蒜末塞進黑虎蝦開好的背裡,剩下的蒜末倒在蝦頭部位。大火蒸八分鐘。

簡單好吃的蒜蓉粉絲開背蝦(蒜蓉粉絲開背蝦)7

6、出鍋。另起鍋燒油,将熱油淋在蝦頭部位。

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