母乳是寶寶最好最有營養的食物，所以多數媽媽都是母乳喂養。

月子期間，寶寶吃的少，媽媽奶量足，很多媽媽都會用吸奶器把母乳吸出來，然後儲存起來，等後面再給寶寶吃。

對于休完産假的上班族媽媽來說，更是需要背奶。但吸出來的母乳能放多久？會不會變質呢？冷凍過的母乳應如何解凍和加熱呢？

不少媽媽會擔心母乳被冷藏或是冷凍後，營養價值就會下降。

新鮮的母乳肯定是最好的，但盡管冷凍後母乳的成分會發生一些變化，但母乳中的活性成分也仍然是配方奶無法比較的。

其實，隻要掌握了正确的母乳儲藏方法和解凍方法，完全可以放心給寶寶喝儲藏的母乳。

新鮮母乳＞冷藏母乳＞冷凍母乳＞配方奶。

從吸奶方式、母乳儲存容器、儲存方式、儲存時間每一步都很重要。接下來，我們就分别說下。

01用什麼儲存母乳？目前使用最多的就是儲奶袋和儲奶瓶。不建議使用玻璃瓶，以防凍裂。使用儲奶袋的時候一定要注意盡可能地排淨袋中的空氣，并且把密封條密封好，标注好吸奶的日期和時間。現在有些品牌有能夠連在吸奶器上的儲奶袋，可以直接把奶吸到儲奶袋裡，用起來會更方便。儲存需注意：① 冷藏或冷凍母乳時，每次的量建議盡量分小裝，一份在60~120毫升左右，以免解凍太多浪費。② 母乳冷凍時會膨脹，容器不要裝太滿，留1/4的空間。③ 根據标記的日期和時間排先後，日期早的排前面，優先吃日期早的。 ④ 不要重複使用儲奶袋。

02吸奶前準備

首先，媽媽要在吸奶前洗手。

其次，選擇合适的吸奶器，吸奶器有手動的、電動的、單邊的、雙邊的。電動優于手動，雙邊優于單邊。

還要給吸奶器進行清潔和消毒。每次用之前都要清洗吸奶器，所有的零件都應拆開清洗，清洗後徹底風幹或是用廚房專用紙巾擦幹。每天消毒一次即可。

03母乳可儲存多久？

不同儲存條件下，母乳安全存放的時間也不同，比如溫度不一樣、周圍環境的清潔程度等等都會影響到最後它能安全儲存的時間。

室溫（25℃）：新鮮母乳最多放置4小時，解凍後的母乳在室溫下需在2小時内飲用。

冷藏：24~48小時，建議最多存放24小時。因為電箱冷藏室經常開關，溫度不是很穩定。

冷凍：3~6個月，超過12個月就直接丢棄吧。

來源：《中國居民膳食指南（2016）》

儲存注意事項：

①盡量放在冰箱内部，不要放在靠外的位置，靠外的位置溫度變化大。

②專門騰出一層放母乳的地方，不要和日常食物、肉類放在一起。

3冷凍母乳的解凍和加熱

不少新手媽媽在解凍和加熱母乳有着不少誤解以及錯誤的做法。那正确的做法是什麼呢？

我們先講下如何解凍。

冷凍的母乳，有兩種解凍方式，第一種放在冰箱冷藏室裡解凍，另一種是用冷水解凍。

劃重點！！！

在冷藏室解凍不要超過24小時，通常8小時左右就可完成解凍。

解凍後的母乳要在24小時内喝完，喝不完直接扔掉，不可以再次冷藏或冷凍。

解凍後的母乳在室溫下最多保存2個小時。

解凍後的母乳不能再次冷凍！

解凍之後就是加熱。不要用火直接煮沸或是用微波爐加熱！也不要用很燙的水溫奶！！！

因為高溫會損害母乳的營養和保護功能，而且還可能燙傷寶寶。

要用溫水（40℃）左右來溫奶，可以直接将儲奶袋放在溫水裡加熱後，倒進奶瓶，也可以先倒進奶瓶後加熱。

最好的加熱方法是用恒溫溫奶器，設置好溫度，直接加熱到合适的溫度，方便又省事兒。

有的家長習慣提前溫好，等寶寶吃的時候可以馬上喂。這樣做不是不可以，但一定要注意放置時長。在室溫下，最多放置4小時，若是在溫奶器中，比較容易變質，最好2小時。

再次劃重點！！！

加熱過的母乳，若一次性沒有喝完，直接丢掉，堅決不能進行再次加熱。

因為母乳是有菌的，存留時間長會滋生大量細菌，很可能會導緻寶寶腹瀉等問題。

有的媽媽會問，冷凍的母乳出現分層是不是也不能喝了？

通常情況下，儲存過的母乳，都可能會出現分層情況，形成乳水和乳脂兩層。可以在解凍後，輕輕搖勻就好了。

那為什麼解凍後的母乳，有股肥皂味或是腥味呢？

這是由于母乳中的脂肪被分解導緻的，不是變質了，同樣可以正常飲用。但是，如果母乳聞起來有股酸臭味，那就是變質，不能再給寶寶喝了。

另外，乳汁的顔色會随着媽媽的飲食結構發生變化，你可能發現乳汁發綠或者發藍，這些都是正常的，不必擔心。

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