
不知道大家前兩天的元旦都吃了些什麼好吃呀?
有沒有大魚大肉、吃香喝辣過節?

By 豆果美食達人 姜叔的日食記
果醬在家裡吃肉吃得直上火,明明已經“陽康”很久了,又再一次感受到了小刀剌嗓子

By 豆果美食達人 優閑狐茶飲
果醬的媽媽常說,吃藥不如食療。正好前不久翻到了一個檸檬雪梨凍的做法!
檸檬含有豐富的維C,能夠生津開胃、化痰止咳、抗氧化。雪梨有清熱生津、潤燥化痰之效果。而百合有着滋陰潤肺、清心安神之效。

By 豆果美食達人 茶蘇蘇烘焙日記
果醬這就為大家帶來的檸檬雪梨凍的做法,雪梨的清甜 檸檬肉的酸爽完美結合,酸酸甜甜又開胃!不僅能緩解嗓子不适,還能補充維生素。也很适合哄小朋友多吃點水果哦~

By 豆果美食達人 寶寶營養輔食
· 食 材 清 單 ·
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檸檬 2個 |
雪梨 120g |
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泡發好的百合 10g |
白涼粉 20g |
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蜂蜜 10g |
· 做 法 ·
1.檸檬清洗幹淨,對半切開
把果肉分離出來

2.雪梨去皮切成小塊

3.破壁機中放入雪梨塊和檸檬肉
和泡發好的百合

4.加入蜂蜜和100毫升清水

5.将破壁機中的所有食材攪拌均勻

6.攪拌好的梨汁倒入鍋中
中大火煮至冒泡,撇去浮沫
倒入白涼粉迅速攪拌至無顆粒

7.雪梨凍倒入檸檬中
在常溫靜置1小時至凝固

8.切好食用即可!
好看又好吃!

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