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正宗醬汁的做法和配方

生活 更新时间:2024-07-29 14:19:58

正宗醬汁的做法和配方?奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、 鹽少許、面粉水酌量、威士忌酒1大匙,我來為大家講解一下關于正宗醬汁的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

正宗醬汁的做法和配方(醬汁做法步驟)1

正宗醬汁的做法和配方

奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、 鹽少許、面粉水酌量、威士忌酒1大匙。

先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒。

另将水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以面粉水勾芡,再加1大匙威士忌酒即可。

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