做法步驟
1、雞翅洗淨,表面劃兩刀。
2、把油倒入鍋中,雞翅平鋪進去,每個都蹭一點點油,其實不放油也可以,放一點可以更快把雞翅中的油煎出來。
3、這就是不能急,慢慢煎,煎到這樣金黃就好了,下面的油都是雞翅裡面的喲。
4、煎好裝盤撒上椒鹽粉和芝麻,好吃不膩,還可以做蒜味的,把雞翅用大蒜先腌制一下就可以了。
小貼士
好吃不膩,一步搞定,個人覺得比可樂雞翅更簡單呢。
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