青團變硬了怎麼辦?蒸10分鐘左右青團是糯米制成,具有很強粘黏性,因此青團一旦冷卻後容易變硬,這時隻要将青團放在蒸鍋裡蒸10來分鐘即可,下面我們就來聊聊關于青團變硬了怎麼辦?接下來我們就一起去了解一下吧!
蒸10分鐘左右。青團是糯米制成,具有很強粘黏性,因此青團一旦冷卻後容易變硬,這時隻要将青團放在蒸鍋裡蒸10來分鐘即可。
青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。
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