木耳未泡發能吃嗎?未經泡發的木耳不能吃木耳屬于幹制品,做菜之前要将木耳進行充分的泡發過後,經過加熟後再食用,未經過泡發的木耳不僅口感不好,并且裡面存在的細菌和和卟啉等物質不能完全清洗幹淨,直接食用容易引起消化不良、腹瀉等身體不适,我來為大家講解一下關于木耳未泡發能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
未經泡發的木耳不能吃。
木耳屬于幹制品,做菜之前要将木耳進行充分的泡發過後,經過加熟後再食用,未經過泡發的木耳不僅口感不好,并且裡面存在的細菌和和卟啉等物質不能完全清洗幹淨,直接食用容易引起消化不良、腹瀉等身體不适。
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