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桃膠25克,牛奶250毫升,水适量,冰糖适量。
桃膠浸泡一夜,泡至沒有硬芯,挑去雜質。
桃膠放入炖盅内,加入沒過桃膠的水,因為還要加牛奶,所以水量不用太多。
選擇電炖鍋“甜品”功能,按下“開始”按鍵。
時間剩下15分鐘的時候,加入冰糖,牛奶,再炖15分鐘即可食用。
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