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台博會什麼時間閉幕

圖文 更新时间:2025-05-11 06:11:04

台博會什麼時間閉幕?“檸檬已經賣完了,需要趕緊補貨”在品牌美食區,舞茶道點單處排起了長隊,不到半天時間,舞茶道就面臨部分食材售罄的狀況“銷售狀況遠遠超出預期”東莞市舞茶道餐飲管理連鎖有限公司市場總監張志文說,下面我們就來聊聊關于台博會什麼時間閉幕?接下來我們就一起去了解一下吧!

台博會什麼時間閉幕(台博會動态從寶島到青春之城)1

台博會什麼時間閉幕

“檸檬已經賣完了,需要趕緊補貨!”在品牌美食區,舞茶道點單處排起了長隊,不到半天時間,舞茶道就面臨部分食材售罄的狀況。“銷售狀況遠遠超出預期。”東莞市舞茶道餐飲管理連鎖有限公司市場總監張志文說。

雖然是在台博會的舞台上第一次“出道”,但在奶茶市場,舞茶道已經摸爬滾打了十幾年。2007年,舞茶道創始人倪慕偉從台灣來到東莞,一同“前來”的還有當時台灣成熟的奶茶營銷模式。

在很多奶茶店在用奶茶粉沖泡制作奶茶時,舞茶道就已經對品質和口感提出了更高的要求,堅持使用質量上乘的原材料。張志文提到為了保證口感的正宗,門店内特色台灣小吃如鹽酥雞它的原材料主要由台灣供應,“最核心的茶葉都是來自廣西的茶廠,是由我們自己種植的,這很好地保證了茶底的質量。”

這家由台灣人在東莞創立的奶茶品牌,在不斷積累經驗後,在全國已經有超200家店鋪,而在今年,舞茶道也迎來了重要的轉折點。以開拓年輕市場為目的,舞茶道門店由原來的商務風轉變成更受年輕人喜歡的風格。以“社交銀行”為主題,用銀行窗口代替傳統的點單台,挪用了銀行金庫的設計作為包廂空間……年輕、潮流、搞怪、社交等關鍵詞都藏在門店的精心設計裡。

從門店裝修到包裝設計,舞茶道都做出了新的嘗試。談起轉型原因,張志文提到原本奶茶店作為商業會談空間的功能已經逐漸消弭,現在奶茶店、咖啡店更多的是年輕人聚在一起玩桌遊、聊聊天,娛樂休閑的功能越來越重要。

此外,東莞的平均年齡33.4歲,是一座年輕的城市,而廣東省勞動力平均年齡全國第四年輕,想要繼續深耕東莞甚至廣東市場,如何抓住年輕人的心成為關鍵因素。

從寶島而來,紮根青春之城,一杯奶茶随着一代人的創業而不斷更新叠代,經過十幾年的細工慢熬,開拓了一片天地,從這杯奶茶中,我們看到的不僅是一個創業故事,也是兩岸情感與城市文化的融合。

【撰文】章倩倩 何绮瑩

【圖片】龔名揚

【作者】 章倩倩;龔名揚;何绮瑩

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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