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巧克力棉花糖蛋撻的做法

生活更新时间:2024-11-25 18:23:00

巧克力棉花糖蛋撻的做法?食材：棉花糖6個、蛋撻皮6個、巧克力适量、牛奶40克、雞蛋1個、淡奶油40克、細砂糖10克，接下來我們就來聊聊關于巧克力棉花糖蛋撻的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

巧克力棉花糖蛋撻的做法

食材：棉花糖6個、蛋撻皮6個、巧克力适量、牛奶40克、雞蛋1個、淡奶油40克、細砂糖10克。

雞蛋中加入牛奶、奶油、細砂糖攪拌均勻，過篩讓蛋撻水更細膩。

速凍撻皮（不用解凍）直接放在鋪有錫紙的烤盤上，放入巧克力，倒入蛋撻液八分滿。

把蛋撻液裝好在蛋撻皮後，放入烤箱。

出爐之後馬上在蛋撻的表面放上棉花糖，再放回烤箱烤2分鐘，微微融化棉花糖即可。

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