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竹荪外面網狀可以吃嗎

生活 更新时间:2025-01-10 14:59:02

竹荪外面網狀可以吃嗎?竹荪的網狀部分可以吃,而且吃起來和菌杆一樣鮮香,但是竹荪的菌蓋會有一點怪味,食用時去除即可現市場上的竹荪多為幹制,因此食用前要進行溫水浸泡,并且清洗幹淨,下面我們就來聊聊關于竹荪外面網狀可以吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

竹荪外面網狀可以吃嗎(竹荪是草八珍之一嗎)1

竹荪外面網狀可以吃嗎

竹荪的網狀部分可以吃,而且吃起來和菌杆一樣鮮香,但是竹荪的菌蓋會有一點怪味,食用時去除即可。現市場上的竹荪多為幹制,因此食用前要進行溫水浸泡,并且清洗幹淨。

竹荪營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。日前,國家質量監督檢驗檢疫總局發布《2016年第112号公告》,批準長甯竹荪為國家地理标志保護産品,劃定長甯縣現轄行政區域為保護區域,自即日起實施保護。

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