家庭洗螃蟹的方法與步驟?先把螃蟹的身體兩側、背部、腹部和嘴部刷洗幹淨,再把腳和鉗的根部刷洗幹淨,我來為大家科普一下關于家庭洗螃蟹的方法與步驟?以下内容希望對你有幫助!
先把螃蟹的身體兩側、背部、腹部和嘴部刷洗幹淨,再把腳和鉗的根部刷洗幹淨。
接下來就要清理腹蓋部分了,這個步驟很關鍵,因為腹蓋裡有很多髒東西及螃蟹的排洩物。在清理腹蓋部分之前必須把螃蟹的雙鉗牢牢抓住,防止被夾到。
然後就可以打開腹蓋,先擠出其中的排洩物,再把腹蓋内的髒東西刷洗掉,最後把蟹鉗刷洗幹淨就算完成了。
刷洗幹淨的螃蟹順手丢入清水盆裡,最後再一起沖洗幹淨即可。
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