銀耳炖雪梨的做法?冷水浸泡約1小時左右後洗淨倒入石鍋中,放入冰糖和清水,下面我們就來說一說關于銀耳炖雪梨的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
冷水浸泡約1小時左右後洗淨。
倒入石鍋中,放入冰糖和清水。
開大火加蓋炖煮。
水開後,加蓋轉小火慢炖。
雪梨去皮去核切小塊。
銀耳文火慢炖約40分鐘後,放雪梨塊,轉大火。
炖開後,轉小火再炖20分鐘左右關火。
吃時撒幾粒枸杞,微波爐2分鐘即可。
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