蛋撻液冷藏還是冷凍?都可以的若是保存時間較短,在1-2天之内,建議将蛋撻液密封後存放在冷藏即可;若是保存時間較長,在3-5天,建議将蛋撻液密封後冷凍保存,下面我們就來聊聊關于蛋撻液冷藏還是冷凍?接下來我們就一起去了解一下吧!
都可以的。
若是保存時間較短,在1-2天之内,建議将蛋撻液密封後存放在冷藏即可;若是保存時間較長,在3-5天,建議将蛋撻液密封後冷凍保存。
蛋撻液冷凍後,是需要解凍再進行烹饪的,不然制作的蛋撻凹凸不平,食用口感有所下降,一般可用自然解凍的方式解凍,隻是此方法需要的時間較長。
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