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青團常溫保存幾天

生活 更新时间:2024-12-05 17:10:01

青團常溫保存幾天?1-2天左右青團是清明節的時令食物,正規制作的青團不放食用防腐劑,春季溫度上升,細菌繁殖進程加快,食物保質期不是很長,最好當天食用,吃不完的放冰箱隔天食用,青團放久了會變色、變味,營養價值也會降低,今天小編就來說說關于青團常溫保存幾天?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青團常溫保存幾天(關于青團的介紹)1

青團常溫保存幾天

1-2天左右。青團是清明節的時令食物,正規制作的青團不放食用防腐劑,春季溫度上升,細菌繁殖進程加快,食物保質期不是很長,最好當天食用,吃不完的放冰箱隔天食用,青團放久了會變色、變味,營養價值也會降低。

青團是江南地區的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據考證青團之稱大約始于唐代至今已有1000多年的曆史,每逢清明幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。

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