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家庭自制手工紅薯粉條

知識 更新时间:2025-02-12 08:32:24

家庭自制手工紅薯粉條?首先來調漿,在一半的紅薯澱粉裡面加入冷水,攪拌讓它化開,我來為大家科普一下關于家庭自制手工紅薯粉條?以下内容希望對你有幫助!

家庭自制手工紅薯粉條(自制紅薯粉條的做法)1

家庭自制手工紅薯粉條

首先來調漿,在一半的紅薯澱粉裡面加入冷水,攪拌讓它化開。

然後往裡加開水,一邊加一邊攪拌。

等到這一半紅薯粉末變成漿糊狀時,開始攪拌面,再把剩下的一半紅薯粉末邊攪拌邊放進去。記得用大力攪拌。

等到用筷子拉起,面糊連續滑落即可。

然後用漏勺,把面糊澆到漏勺上,讓其呈條狀落在鍋内。

在紅薯粉絲落到鍋裡煮熟後,撈出過涼水五分鐘,即可完成了。

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