紅棗是人們經常會食用到的食物，同時它也是一種很好的調味劑，不管是在烹饪的時候，還是在做茶飲的時候，它都可以為我們提供很好的口感。
另外，紅棗還有着“鐵杆莊稼”的稱号，可見，紅棗不僅吃起來好，它在種植上以及生長上面，也是一種很好的食物，但是幹的紅棗外皮雖然它的膳食纖維含量十分豐富，可是對于腸胃不好的人群，容易刮傷胃粘膜，不利于成腸胃的健康。
如果你是這類人群，也不用過于擔心，把紅棗煮着吃或者是蒸着吃，再或者是切成片泡水，就可以減少對腸胃的刺激了，避免出現一些腸胃不适的感覺，如腹瀉腹脹等，且每天都用紅棗泡水的養生效果也特别好。
紅棗泡水的養生效果2：安神
現代人生活，因為壓力的原因，導緻精氣神不好，甚至會影響到自己的睡眠質量，如果你是屬于這種情況，在白天的時候，我們就可以喝紅棗泡水，紅棗能夠起到安神的作用，讓夜間你的脾胃好好的休息，對于身體健康是十分有益的。
紅棗泡水的養生效果3：保護肝髒
紅棗泡水還有一個非常好的好處，就是可以幫助我們保護肝髒，另外，臨床上還發現，經常用紅棗泡水的人群，對于已經患有肝炎的人群，是有一定輔助作用的，是一種非常好的食材。
紅棗泡水雖然好處這麼多，但是以下這2類人要注意食用：
1、糖尿病患者：紅棗中即使是經過水分的浸泡，其中也會含有大量的糖分，每百克的紅棗中含有的糖分能夠達到70%左右，建議糖友沒有食用2顆即可，避免增添不必要的麻煩。
2、減肥人群：這類人群也是要控制自己的熱量的，而紅棗就不是一個很好的選擇，如果每天都當作零食來食用，或者是每天食用的過多，反而會增加體重，造成越來越胖的結果，因此，這類人群要少吃為宜。
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