豬前腿肉适合做什麼菜?水煮整塊前腿肉,直至煮熟,撈出切塊,現在小編就來說說關于豬前腿肉适合做什麼菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
水煮整塊前腿肉,直至煮熟,撈出切塊。
鍋裡倒入油,燒至八成熱後,倒入切塊的前腿肉,放入适量醬油,稍微翻炒3-5分鐘,盛盤。
往鍋裡倒入水,燒開後放入翻炒好的前腿肉,一直悶至汁差不多收幹,然後加點鹽調味即可,有時還放點花生米、粉條,也挺好吃的。
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