老奶洋芋的做法?食材:土豆兩顆、油适量、幹辣椒适量、蒜适量、鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、香菜适量、小蔥适量 ,接下來我們就來聊聊關于老奶洋芋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:土豆兩顆、油适量、幹辣椒适量、蒜适量、鹽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、香菜适量、小蔥适量。
土豆兩個,切塊。加少許水,蓋保鮮膜。微波爐加熱五分鐘至土豆軟爛。
鍋裡倒适量油,放幹辣椒,蒜。炒香。
放入土豆塊,翻炒碾碎。
加适量鹽,孜然粉,翻炒均勻。
再加少許辣椒粉,翻炒均勻。
放香菜碎。翻炒均勻。
最後撒上小蔥,翻炒均勻。
裝盤出鍋即可享用。
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