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黑鳝魚怎麼做

生活 更新时间:2024-09-27 21:22:13

黑鳝魚怎麼做?将潮汕菜脯洗淨,切絲,讓後拉開成片,今天小編就來聊一聊關于黑鳝魚怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

黑鳝魚怎麼做(黑鳝魚的制作方法)1

黑鳝魚怎麼做

将潮汕菜脯洗淨,切絲,讓後拉開成片。

将生姜洗淨,去皮,切絲;将蒜頭去衣。

熱鍋。

倒入适量的粟米油。

放入洗淨的黑鳝魚塊。

煎至雙面微黃。

放入菜脯。

倒入适量的清水。

炒勻。

蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火,焖煮入味。

收汁。

放入一點食鹽調味。

炒勻,即可關火。

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