來源：四川日報-川觀新聞

川觀新聞記者 文露敏

2月14日将近，往年忙得抽不出身的日子，花店老闆陳钿卻遲遲沒有行動起來，“正猶豫要不要為情人節多備貨，甚至都想不參與了。”

陳钿的猶疑背後，是令人咂舌的高花價：情人節前一周，某鮮切花批發平台顯示，規格為20枝/紮的A級卡布奇諾玫瑰售價為298.8元，同樣規格的高原紅玫瑰售價為238.8元。

“要想不虧本，最後到達消費者手中的紅玫瑰，一枝可能在20元之上。”在鮮切花批發商、花店店主聚集的社交平台，有人稱之為“十年來花價最高情人節”。

花價究竟怎樣了？

價格翻番

“勸退”部分花店老闆

2月10日早上，記者來到萬福花市。

與去年“七夕”前4天遍地玫瑰的盛況相比，這裡顯得有些“清冷”——主營玫瑰的姻緣鮮花老闆曾旺成的攤位上，隻有貨架上堆放着幾排紅玫瑰，最打眼的位置上，郁金香、滿天星也擁有了一席之地。

2月10日，萬福花市。

偶爾有一些來詢價的顧客，反應都是清一色的“太貴了”。曾旺成有些無奈：與去年情人節相比，一紮20枝的玫瑰，平均貴了6、70元。

在萬福花市，品質最好的A級玫瑰，20枝卡羅拉賣到了135元，粉荔枝158元，高原紅170元，卡布奇諾則是208元。為挽留被價格吓退的顧客，芭芭拉花行的老闆開始大聲推銷起價格比較低的風鈴。

據昆明國際花卉拍賣交易中心數據，2月5日是情人節高峰期備貨第一天，拍賣交易總量約411萬枝左右，單頭玫瑰A級最高價10.41元/枝，多頭玫瑰最高價12.76元/枝；9日，拍賣交易總量約483萬枝左右，單頭玫瑰A級最高價15.56元/枝，多頭玫瑰最高價12.65元/枝。這幾乎是往年花店的終端零售價。

2月10日，萬福花市。

“我還沒想好怎麼應對。”在錦江區經營着一家小花店的百川陷入了苦惱中。2月6日春節假期最後一天，她本來打算到三聖鄉萬福花市進貨，卻被高昂的花價吓退了。花價一日一變，2月10日下午1點多，一批新貨抵達萬福花市，百川從常買的批發商處接到通知，早上還賣135元一紮的高原紅，批發商拿貨價就上升到了160元。

“進價就快趕上之前的賣價了。”陳钿回想，紅玫瑰的進價将近去年的2倍。去年的七夕，她比平時多進了15倍各色玫瑰，現在卻不敢輕舉妄動。另一家花店的老闆，直接在朋友圈發了個“勸退聲明”：“預算不高的朋友，建議去買性價比更好的禮物，不一定要買鮮花。”

實際上，如果不是價格太“離譜”，沒有花店老闆會舍得缺席情人節這樣的節日——有時，一天的銷售額就能勝過平常一月。但高昂的價格下，大家都擔心，顧客不理解，最後砸在手裡。

2月10日，萬福花市。

冷冬導緻花生長周期變長供應變少

鮮花“價格戰”暫歇

花價高，并不是一天兩天了。去年底，花價還一度趕上當年七夕。究竟發生了什麼？

“根本沒貨！”曾旺成表示，現在的昆明鬥南市場上，玫瑰都要靠搶。記者此前從昆明鬥南農産品拍賣有限公司得知，每年十月到次年婦女節，氣溫低，光照不足，鮮切花都會供不應求，導緻價高。

今年秋冬，鮮切花主産區雲南的氣溫還比往年同期更低。雲南本地供貨商宏蚨花卉經營者孫莉在玉溪的幾十畝花田，生長周期就從2個月延長到了3個月。鬥南鮮切花批發商陳晨的玫瑰花種植基地在彌勒市朋普鎮，他在社交平台發布的視頻裡，種植着玫瑰花的大棚被吹毀，“前幾天，尋甸縣還下了冰雹。”

另一方面，今年情人節緊挨着春節，采收耽擱了幾天。受疫情影響，國外高端花材進口困難，也進一步影響到了國内中低端市場的消費。經營進口鮮切花的科諾花卉，店裡就幾乎看不到玫瑰。老闆弓傑解釋，受疫情影響，國外主産區厄瓜多爾和哥倫比亞航班有限，基本沒什麼貨。

為應對高企的玫瑰花價，一些花店老闆開始尋找永生花、零食花、郁金香、繡球等替代花材。去年聖誕節，百川推出了正當季的“草莓花束”，“但草莓很容易壞，包一束一小時起步，情人節這樣的節日很難應付得過來。”

一家規模比較大的花店決定，隻接老客戶訂單，把精力放在少數客人身上。主營稀有花材和定款花材的周園也比較淡定：“這小半年的高花價，淘汰的是一些低價花店。”對它們而言，價格一起來，就隻能去進一些品質較差的花材。而經營垂直客群和商業客戶、不靠散花盈利的花店，抗壓能力更強一些。

高價還将持續多久？多位花店老闆告訴記者，照往年規律，在最近的眼前，情人節前一天，花店備貨期一過，批發市場花價可能會“跳水”；往長遠處看，進入4月，氣溫回升，鮮切花價格将會下降。

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