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炒藕最好吃的做法

圖文 更新时间:2024-12-12 21:59:17

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)1

作者:Alone半夏微涼

用料

土豆 3個

鹽 适量

蒜 适量

辣椒油 2勺

生抽 兩勺

香醋 兩勺

糖 一勺

雞精 1/4茶匙

胡椒粉 1/4茶匙

大蔥 半根

幹辣椒 3個

芝麻 适量

小香蔥 适量

做法步驟

1、将土豆洗淨去皮,切成片,用清水沖去澱粉

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)2

2、大蔥切小段,幹辣椒切段

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)3

3、鍋中放水燒開,放入土豆片,調入一點鹽焯兩分鐘

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)4

4、将蒜末,生抽,香蔥,糖,胡椒粉,雞粉,鹽,油辣椒調入碗中拌勻

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)5

5、鍋中倒油燒熱,下大蔥,幹辣椒炒至微微變焦

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)6

6、放入一點芝麻爆香,因為油很熱,芝麻放進去就可以起鍋了

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)7

7、将蔥油倒入調好的料汁中攪拌均勻

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)8

8、将拌好的料汁倒入土豆片中,撒上蔥花拌勻即可

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)9

9、成品圖

炒藕最好吃的做法(香辣土豆片)10

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