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幫助防癌抗癌
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所公布,秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。
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增強抵抗力、護關節、護肝腎
秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。
黏多糖具有增強機體抵抗力,維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果,削減脂類物質在動脈管壁上的堆積,避免肝髒和腎髒中結締組織萎縮等功效。
兩種吃法,效果翻倍太驚人!
小貼士: 秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,體質虛寒、胃腸功能不佳、經常腹瀉的人,不可過多食用,孕婦或準孕婦最好不要食用。
來源:蚌埠日報
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