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食物搭配禁忌一覽表

生活 更新时间:2024-10-01 20:32:54

食物搭配禁忌一覽表? 今日已過立夏,酷暑即将到來此時此刻已經有許多的瓜果蔬鮮,已經到了上市的季節例如黃瓜,西瓜等,這種消暑必備的瓜果,也有小龍蝦,嗦螺等夜市火爆産品,食品五花八門,實在是吃貨福音但是,在享樂飲食之際,也不要忘了一些飲食禁忌,今天小編就來說說關于食物搭配禁忌一覽表?下面更多詳細答案一起來看看吧!

食物搭配禁忌一覽表(夏日常見食物搭配須知)1

食物搭配禁忌一覽表

今日已過立夏,酷暑即将到來。此時此刻已經有許多的瓜果蔬鮮,已經到了上市的季節。例如黃瓜,西瓜等,這種消暑必備的瓜果,也有小龍蝦,嗦螺等夜市火爆産品,食品五花八門,實在是吃貨福音。但是,在享樂飲食之際,也不要忘了一些飲食禁忌。

在夏天常見的瓜果,以黃瓜為例。

黃瓜性涼,并且食用之後會作用于腸道,本身可以增加腸道的滑利性,可以幫助排便,如果再食用量較多的寒性食物,體内寒涼之氣過重,因此不建議一起食用。

常見的寒性食物有:西瓜、柚子、桑葚、螃蟹、蛏子、牡蛎、海白菜、海帶、綠豆、田螺等。

水果則以西瓜為例,西瓜不能和蝦子、螃蟹等海鮮食物一起吃,容易使人中毒,也不能和羊肉、山竹、鲷魚等食物一起吃,像香蕉、梨子、葡萄等水果同樣也不能吃,這些都是西瓜的禁忌食物,會出現腹脹、腹瀉、腹痛等不良症狀。

夏日飲食應當

1.宜多吃果蔬

除了多喝水以外,要多吃水分充足的食物,多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等。尤其一些深色的果蔬,如胡蘿蔔、紅黃番茄、西柚等。

2、宜清熱解火

夏季飲食宜清淡,以清熱解火為主。多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清熱瀉火的食物。

3、宜健脾養胃

為了減輕脾胃負擔,保證脾胃健康,應該多吃養胃食物,如一些質地軟、口味清淡的食材,例如小米、燕麥、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝,可以起到養胃的作用。

4、不宜辛辣油膩

盡量少吃或者不吃辛辣的食物,比如麻辣火鍋等。還要少吃油膩食物,有助于平靜心氣。如果吃過多油膩食物則會加重胃腸的負擔,會感到腹脹,不思飲食、疲倦感加重,要少吃。

5、不宜太過生冷

夏季天熱出汗容易口渴,不要猛喝冰鎮飲料,會刺激脾胃,影響胃液分泌從而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

天熱,也要多注意身體,切勿貪涼。

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