我的配料是兩個八寸的。
By 愛喝咖啡的巧廚娘
1、将溫水，幾粒白沙糖和酵母放入面包桶靜置五分鐘。
2、先打入一個雞蛋，再放入高粉和低粉，打開20分鐘揉面程序。
3、開蓋加入鹽和黃油，再開一個程序和面。第二個揉面程序停後，就在面包機裡蓋個濕布發酵至兩倍大。
4、番茄打十字刀，泡開水剝皮。
5、肉沫加油鹽炒斷生
6、番茄切碎加耗油，生抽，糖，小火炒成番茄醬。
7、半根胡蘿蔔和洋蔥翻炒斷生
8、倒入番茄醬，加鹽糖調味。翻炒。
9、加入肉沫，拌勻備用。
10、取出發好的面團排氣。
11、均勻分成兩份，醒發20分鐘。
12、八寸盤抹油，放入面餅，整形，把中間壓下，餅面用叉子戳孔。
13、烤盤放熱水，發酵30分鐘
14、烤箱預熱，200度5分鐘。發好的餅底是這樣
15、200度，上下火，底層，8分鐘，出爐！
16、刷一層番茄醬，鋪一層芝士，再鋪一層剛才煮好的番茄肉醬（或是自己喜歡的肉和蔬菜），最後鋪一層芝士。
17、200度預熱五分鐘，上下火，中層，15分鐘，出爐！
配料中的番茄肉醬，可以換成自己喜愛的蔬菜和肉類，生的都可以，切小點就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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