現在，在經過無數次的教訓之後，要減肥的那些人終于明白了99%的減肥藥都是忽悠人的，于是他們又把希望寄托于“綠色”産品。沒錯，“綠色”産品指的就是傳說來自日本，從某購物網站火到朋友圈的青汁。廣告商宣傳其含有豐富的維生素、纖維素和各種營養物質，主打減肥功效，長期飲用還能治療便秘、糖尿病、心髒病等多種疾病。青汁真的有這麼神嗎？
青汁是什麼？
青汁指的是用20~30公分時的幼苗榨出的汁水。經過後面的發展，甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青桔等天然綠色植物也能制成青汁。無論是日本代購還是微商或是購物網站賣的青汁一般都是經過加工的超微粉末沖調飲品。其實一切有關綠色的植物，蔬菜、野菜和樹葉甚至是草隻要無毒且富含纖維素、維生素等都是可以制成青汁的。
作為堿性飲品，青汁可以改善酸性體質？
不可以。
确實，人體中血液呈弱堿性，但是食物幾乎不能對其酸堿度造成影響，人體的酸堿度會自動調節在一個精準的平衡。況且，酸堿體質理論已被證明是一個騙局，創立酸堿體質的歐陽也被告上了法庭。可見，改善酸性體質這一作用完全是廣告商弄出的噱頭。
但是，青汁的原料畢竟是綠色食物，如果廠商沒有加入太多添加劑，那麼對身體還是有一定益處的。但是真的想減肥，還是不要指望一杯不好喝的綠色飲品了，踏踏實實調節飲食，多多運動比較實在。
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