甘肅慶陽市特産有哪些?環縣羊羔肉環縣羊羔肉,是甘肅省慶陽市環縣地方風味名吃,環縣草場廣闊,每年飼養量在50萬隻以上,是灘羊生産基地之一,盛産羔羊羊羔肉,即哺乳期的羔羊肉羊羔肉味鮮,肥而不膩,瘦而不柴,非常可口目前環縣羊羔肉獲國家地理标志證明商标,接下來我們就來聊聊關于甘肅慶陽市特産有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
環縣羊羔肉
環縣羊羔肉,是甘肅省慶陽市環縣地方風味名吃,環縣草場廣闊,每年飼養量在50萬隻以上,是灘羊生産基地之一,盛産羔羊。羊羔肉,即哺乳期的羔羊肉。羊羔肉味鮮,肥而不膩,瘦而不柴,非常可口。目前環縣羊羔肉獲國家地理标志證明商标。
慶城黃花菜
慶城黃花菜,是甘肅省慶陽市慶城縣特産。慶城縣位于甘肅東部,地處黃土高原腹地 ,土層深厚 ,酸堿度适中 ,蓄水、排水性能好 ,光照豐富,種植氣候條件優越,所産黃花菜以色澤黃亮,條長肉厚、營養豐富、品質居全國之首,是久負盛名的黃花菜之鄉,被國家商務部命名為“西北特級金針菜”。
華池白瓜子
華池白瓜子,是甘肅省慶陽市華池縣特産,華池白瓜子以粒大、皮薄、飽滿、潔白、含油率高而馳名,白瓜子含有多種礦物質、有機酸、維生素以及有防癌作用的葫蘆素等營養成分,具滋容養顔、生津開胃、止咳宣肺、潤腸通便之功效,可治療手足腫痛、百日咳等疾病,亦可驅除縧蟲、蛲蟲、鈎蟲等人體腸道寄生蟲。
合水白瓜籽
合水白瓜籽,是甘肅省慶陽市合水縣特産。合水白瓜籽有籽粒大,種皮薄,外觀潔白,種仁飽滿,含油率高,炒食噴香,無異味等特點,還含有人體所需的多種維生素、碳水化合物、礦物質、有機酸、蛋白質、脂肪以及防癌抗癌的葫蘆素等,有滋容養顔,開胃剩津,潤腸通便之功效 。
合水黃花
合水黃花,是甘肅省慶陽市合水縣特産,合水黃花富含糖,蛋白質、脂肪、鈣,磷、鐵、維生素等有機成分,不僅是營養價值高,而且藥用價值也很高,合水黃花其味甘、性涼,具有清熱解毒,生津止渴,利尿通乳,解酒,止血等功效。可治口舌熱燥,大便帶血,小便不利,産婦乳閉,吐血便秘等症。
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