三伏天吃什麼去濕氣寒氣?薏米紅豆粥 原料:薏米和紅豆按2:1配 做法:把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖 功效:要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬夏天正好是暑氣連天的時候,内濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》将其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣 ,我來為大家科普一下關于三伏天吃什麼去濕氣寒氣?以下内容希望對你有幫助!
薏米紅豆粥 。原料:薏米和紅豆按2:1配。 做法:把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。 功效:要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候,内濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》将其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
山藥紅棗粥 。材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄幹。 做法:将白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋炖煮,煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄幹再煮三分鐘即可。 功效:這款粥可益氣補血,保肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤,精神氣十足。經常喝可調理人體腸胃,改善代謝功能,排除多餘廢物,起到減肥效果,并對高血壓、高血脂有很好的食療作用。
苦味菜 。夏季氣溫高濕度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、莴筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
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