麸皮也叫麥麸，是小麥加工面粉的副産品。麸皮中不僅含有大量的B族維生素，粗蛋白和粗纖維的含量也較高，主要用途有食用、入藥、飼料原料和釀酒等。
麸皮在牛羊養殖中的用途
小麥麸容積大，纖維含量高，适口性好，是奶牛、肉牛飼料及羊飼料的優良的飼料原料。奶牛精料中使用10%～15%，可增加泌乳量，但用量太高反而失去效果，精補料中添加量不要超過30%。
除此之外，麸皮在母牛羊生産時也能發揮意想不到的作用，如下所示：
1.母羊産後不認羔，不給羔羊舔毛，可以用麥麸将羔羊包裹然後弄幹，母羊就願意親近自己的羔子了。
2.母牛、羊産後，将紅糖與麥麸按1:2.5的比例添加，用2-2.5L的開水沖泡讓母畜喝下。可以護理母畜腸道，并有助于體力恢複。
3.麥麸可以改善母畜産後胎衣不下，促進胎衣排出并促進發情。
麥麸的使用注意事項
1.麥麸有清熱降火的作用，因此夏季可适當增加使用量，但應保持在15%以下；春秋季添加量控制在10%以内；冬季添加量适當減少。
2.麥麸有輕瀉作用，可緩解牛羊便秘問題，如果發現牛羊有腹瀉的傾向，應停止使用。
3.公羊、公羔麥麸的飼喂量相比其它牛羊要相應減少，避免引起尿結石。
總之，麥麸是一種優質的牛羊精飼料，但用不好反而會造成麻煩，希望牛羊養殖戶能科學合理地利用。
編輯：海利舔磚
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