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銀耳椰子老雞湯怎麼做

生活 更新时间:2025-02-14 13:19:27

銀耳椰子老雞湯怎麼做?材料:土雞1隻,椰子1個,幹銀耳40克,紅棗12粒,姜3片,鹽适量 ,我來為大家講解一下關于銀耳椰子老雞湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

銀耳椰子老雞湯怎麼做(家庭銀耳椰子老雞湯的做法)1

銀耳椰子老雞湯怎麼做

材料:土雞1隻,椰子1個,幹銀耳40克,紅棗12粒,姜3片,鹽适量。

将椰子去皮,取椰汁與椰肉。

将雞處理洗淨,過水氽燙後備用。

銀耳于水中泡15分鐘,之後去蒂洗淨。

将雞放入鍋中,加熱水淹過雞肉,以大火煮沸,撇去浮沫,轉中火續煮45分鐘。

再放入銀耳、紅棗、姜片,一起煮45分鐘,加鹽調味即可。

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