家裡有了好多小米的電器，用的也挺方便，連入米家APP之類的更是省心，方便操作，有時候一個簡單的指令或者喊一下小愛就可以使用米家的産品了，所以說，智能化已經在生活中慢慢鋪開和滲入了，我現在買東西總會先去小米有品看看，再去個别的商城對比一下，假如價格差不多的話，我可能更會選擇小米的東西多一點，畢竟發現，當第一次買小米的東西之後，會長上瘾一樣，一件一件的買回來，樂此不疲。就像這次，家裡又要添個電飯煲，第一反應還是小米的電飯煲，從小米的第一代電飯煲開始，他家的電飯煲也出了不少系列了吧，有ih系列的，還有迷你系列的，而我入手了這款，米家電飯煲4L，一起來看看它有什麼特點吧

外形方面，一慣的小米風格，看着能讓人安靜的簡約風，這種設計和現在的家居也很搭，也和其他的小米家電很搭，做到了風格上的統一。感覺小米的這幾款電飯煲造型都差不多，隻是在按鍵的位置和容量大小上做了一點改變，不過，還是很喜歡這種設計的風格的。圓潤的外形，純白色的外殼手感和質感上都很不錯，4L的容量，可以滿足家裡4口人的使用需求了。

電飯煲上部就一個開蓋鍵輕輕一按就能開蓋了，有個米家的LOGO，一般我看到這個标記，就會聯想到它它能加入米家的APP了，

底部也是圓角的設計，`.也許是這款電飯煲沒有提手的設計，并且兩側都有凹槽的設計，方便于搬動電飯煲

内部的樣子，改良後的新型内凹弧面熱盤，與新設計的底部外凸内膽，接觸面積更大，貼合更加緊密。 加熱時内膽底部産生的熱流能夠沿着底部弧面與中央凸起擴散，形成均勻的對流效果，讓 米粒吸水更充分，進一步提升米飯熟化程度，這應該是米家電飯煲的專利技術吧，低部中心凸起的部分就是溫度傳感器了，似乎有多了一份科技感。

一開忘記說，這款電飯煲比其他品牌的電飯煲在重量上都要重一點，原因就在這裡，這款米家的電飯煲采用了 2mm合金内膽 ，先不說其他特點，在重量上就勝出了。當然，這款内膽也是很有特色了，2.0mm厚質鍋膽受熱會更加的均勻，除了手感敦實，受熱均勻的特點也使得煮飯不容易糊鍋，設計上模仿的是小時候土竈台的原理，讓煮的飯多了一些小時候的味道吧。

内部的标注線，很貼心的設計，會讓首次煮飯的小白也知道煮飯放水的配比了。在一個就是這個内膽塗層了。5層厚質内膽，使用了日本大金PFA粉體塗層，所以表面看上去會更加光滑耐用，也便于清洗。 其實國内大部分電飯煲使用的都是水性塗層，粉體塗層相對水性塗層更光滑，更耐用，使用後 抹布輕輕一擦就能幹淨。

電飯煲的底部标簽，3級的能效，890W的額定功率，這樣890W的大功率加熱能力， 搭配上頂蓋加熱模塊，就能實現立體的烹饪效果。 同時可以根據烹饪模式動态調節火力，無論 是大火快煮還是文火慢炖，都能實現，上下還有雙感溫探頭的設計，自動調節溫度，讓你免受溢鍋的煩惱。

使用體驗

控制面闆就在電飯煲的前部了，三個實體的按鍵，滿足了大部分的操作，更細緻的操作可以在app上實現，第一次使用，先用清水，選擇快煮飯，快煮飯的時間是40分鐘。連續用清水煮個兩次就差不多了。

細節的部分也體現在防水台的設計上面，蒸發的水蒸氣會滴落在外面，水不會流到鍋内。

下面，就來試試這款電飯煲有沒有說的那麼多好的特點了吧，先來做個香菇臘肉吧

香菇洗幹淨後泡水，想要快速泡開就用熱水就可以，前提是記得一定要洗幹淨香菇，香菇的選擇方面，也要盡量選擇大一點的香菇，小的沒那麼厚實，泡過的香菇水也不用倒掉，直接用來加在米飯裡就好，所以，香菇要洗幹淨一點哦，

按着膽内的刻度線加水就好，很方便，這個時候不用把香菇和臘肉倒進去，先讓米煮一會

這個時候可以先去做其他的事情，也可以掏出手機，看看飯煮到哪個階段了，還有多少時間完成，

還有一個貼心的地方，飯煮好後，可以連接小愛同學提醒，真的是太方便了，科技改變了我的生活。

煮飯的間隙，切好香菇和臘肉，

再用一勺生醜，适量白糖，一點耗油，一點麻油，調一碗醬汁

當飯煮了差不多20分鐘的時候，可以把準備好的香菇絲和臘肉倒入鍋内了，醬汁記得千萬不要淋在一個地方，分散的淋一下。蓋上蓋子等待開飯就好了

臘肉飯出鍋啦，粒粒分明的米飯，軟糯好吃，加上香菇特有的香氣，臘肉的鮮甜，配上小米電飯煲特有的立體式大火力，這道臘肉飯可謂是幸福感滿滿啊

要是覺得電飯煲做菜太麻煩，那你就錯了，在米家的app裡，電飯煲的菜譜有上千道之多，不怕對不上你的胃口。

電飯煲懶人雞翅做法：

比如，不用加一滴水的雞翅，雞翅提前用調料腌制好，用超市買的那種奧爾良烤翅調料就可以，下面墊上一些蔥姜，按下快煮鍵等待一下就可以享受美味了

鮮美的汁水都鎖住在裡面，配上米飯，我可以吃好幾碗

電飯煲鹽焗雞做法：

再來試試大件的食譜，電飯煲鹽焗雞，洗幹淨的雞，也可以先焯水一下先，我又放了一些基圍蝦，基圍蝦也是先加了點料酒焯水了一下，去一點腥味，倒入鹽焗粉攪拌至少入味半個小時，你也可以上班前提前腌制在電飯煲了，等到下班前按啟動。因為電飯煲接入米家APP後，就可以遠程控制了，還可以了解鍋的加熱情況，結束也有手機的提醒，就算臨時下班晚了，還有24小時的保溫功能，就算是一個人住，讓你也能在晚回家的時候吃到熱菜，真的是很貼心了。

還是快煮的模式，不加一滴水。做好的鹽焗雞，是不是很有食欲的樣子，雞汁的鮮美完全滲透到基圍蝦裡面去了，有了雞油的蝦，吃上去就更入味了，

也不用質疑不加水的鍋底會不會糊掉之類的，畢竟那麼厚的塗層，鍋底完全沒事，一點也沒有粘上東西，清洗也非常方便，基本一點洗潔精，用軟布洗一下就幹幹淨淨了。

做了這麼多的才，鍋蓋内部的殘留油漬也是比較多了，但是不用擔心，小米電飯煲的鍋蓋是可以拆卸的，比一般傳統家電的設計更加人性化一點，清洗也會變的更加徹底，不想其他不能拆卸的，隻能是簡單的擦一擦。

特有精煮模式

小米電飯煲的精煮模式大約是1個小時，在精煮模式下也有很多選擇

比如米種的選擇，會根據不同的米做出不同的煮飯方式，來還原最佳的口感，要是不知道是哪種米，竟然還有掃米功能，隻要通過手機二維碼掃一下就能匹配相應煮法，相當便捷

還有内置的智能加熱曲線，全程動态火力自動調節，針對不同米種、不同口感需求進行專門優化。 想要什麼口感的米飯，APP一點就夠了。或者，這是一款專業的電飯煲吧。

總結

使用了幾天的電飯煲，說說感受，首先是價格。299的價格在這款電飯煲上可以說是性價比很高了，首先，會覺得他很專業，從890W的大火力，再到細緻的 智能加熱曲線，都會是米飯在口感上有質的提升，雖說買好的米也能提升口感，但是在用好的電飯煲煮一下的話就是錦上添花了，有人也許有人會說煮飯的時候不想用手機操作，但是我覺得智能化隻是一個輔助的功能，不能沒有，比如遠程操作在你下班的到家開門的時候就能吃到熱菜熱飯，難道不是幸福的感覺嗎，

當然缺點也會有，比如白色家電會很不耐髒，需要及時的清潔，比如内膽會有點重，還有沒有提手的設計算是一點小遺憾吧。

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