台灣嘉寶果泡酒做法?超市購買或有條件的自摘嘉寶果,挑選成熟度好,沒有機械損傷和蟲害的果實,适量白酒浸泡10分鐘,撈起晾幹,今天小編就來聊一聊關于台灣嘉寶果泡酒做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
超市購買或有條件的自摘嘉寶果,挑選成熟度好,沒有機械損傷和蟲害的果實,适量白酒浸泡10分鐘,撈起晾幹。
嘉寶果對半切開去皮,去籽,籽和皮略會影響以後酒的口感,酵母用溫水發好,容器快速裝入處理好的嘉寶果,加入适量冰糖。
倒入40度白酒,不要度數太高的,以剛好沒過果子就好,先保鮮膜包一層,再蓋上蓋子,也可以用臘密封處理,密封3個月即可飲用。
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