黑色食物的好處有哪些?黑米——補充維生素E、抗氧化糙米對你有好處，而黑米的好處就更大了因為黑米的麸殼裡有相當高含量的維生素E，維生素E能促進免疫系統的功能，保護細胞免受自由基的損傷根據路易斯安那州立大學農業中心的一項研究，黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑，我來為大家講解一下關于黑色食物的好處有哪些?跟着小編一起來看一看吧!
黑米——補充維生素E、抗氧化
糙米對你有好處，而黑米的好處就更大了。因為黑米的麸殼裡有相當高含量的維生素E，維生素E能促進免疫系統的功能，保護細胞免受自由基的損傷。根據路易斯安那州立大學農業中心的一項研究，黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑豆——預防三高
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心髒病等疾病。李時珍在《本草綱目》中有說：“久食黑豆，好顔色，變白不老。”所以說黑豆對女性養顔大有裨益，再者黑豆還可以調理月經，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強健。
黑木耳——防治心腦血管疾病
其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小闆數量。黑木耳為食用菌上品，常吃有補血、活血、抗血小闆凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、動脈硬化。
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