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韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-10 12:06:08

韭菜雞蛋餡餃子怎麼做?食材:韭菜、雞蛋、油、雞精、蝦皮、香油 、鹽、餃子皮 ,下面我們就來聊聊關于韭菜雞蛋餡餃子怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

韭菜雞蛋餡餃子怎麼做(韭菜雞蛋餡餃子的做法)1

韭菜雞蛋餡餃子怎麼做

食材:韭菜、雞蛋、油、雞精、蝦皮、香油 、鹽、餃子皮。

首先将清洗幹淨的韭菜切碎備用,接着準備一個空碗。

将雞蛋打入碗中,加入半勺鹽打散。

起鍋燒油,油熱倒入雞蛋液,用筷子在鍋裡不停攪動,攪得越快雞蛋越碎。

将切碎的韭菜、雞蛋、蝦皮倒入盆中,攪拌到一起。

加食用油,放入鹽,一勺雞精一起攪拌,這樣韭菜雞蛋餃子餡就做好了。

用餃子皮包好餃子下鍋蒸熟即可。

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