煲糖水用青木瓜還是黃木瓜好?煲糖水可以用黃木瓜,也可以用青木瓜,不過呢用青木瓜煲糖水沒有成熟黃木瓜的那種臭味,清清甜甜的,更好喝,下面我們就來說一說關于煲糖水用青木瓜還是黃木瓜好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
煲糖水可以用黃木瓜,也可以用青木瓜,不過呢用青木瓜煲糖水沒有成熟黃木瓜的那種臭味,清清甜甜的,更好喝。
但是,可能更多的人喜歡用成熟的黃木瓜煲糖水,隻要自己喜歡就是好喝的糖水。
一般來說,青木瓜的木瓜酶含量較高,比較具有藥用價值,但口感不好,比較生澀,不宜生食,必須經過烹調後才能食用。
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