小米綠豆粥?小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒疖腫、食物中毒等,我來為大家講解一下關于小米綠豆粥?跟着小編一起來看一看吧!
小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒疖腫、食物中毒等。
原料小米、大米、綠豆。
小米和綠豆各半碗,洗淨濾幹備用。
準備一口中等大小的鍋,加半鍋水煮開。
水開後加入洗好的小米和綠豆,中火燒至水開,轉最小火,煮半小時左右。
轉中火,加入一碗涼開水,等水再次沸騰,小火煮十分鐘左右,粥粘稠即可。
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