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煮熟鹹菜的方法

美食更新时间:2024-11-25 14:38:10

煮熟鹹菜的方法?炒着吃：生姜切絲，大蒜葉子洗淨切碎備用，将做好的熟鹹菜疙瘩拿出來适量，在鍋子裡面加油燒熱後，放入熟鹹菜疙瘩，翻炒幾分鐘之後，放入切好的姜絲和蒜葉，再翻炒幾分鐘之後，就可以出鍋食用了，現在小編就來說說關于煮熟鹹菜的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

煮熟鹹菜的方法

炒着吃：生姜切絲，大蒜葉子洗淨切碎備用，将做好的熟鹹菜疙瘩拿出來适量，在鍋子裡面加油燒熱後，放入熟鹹菜疙瘩，翻炒幾分鐘之後，放入切好的姜絲和蒜葉，再翻炒幾分鐘之後，就可以出鍋食用了。

熟鹹菜疙瘩炒火腿：将做好的鹹菜疙瘩取出，放到清水裡面反複搓揉，這樣可以将熟鹹菜疙瘩中的鹹味去掉一些，之後将它撈出來，火腿切成絲，再把辣椒、蔥白切成段，鍋裡加入熱油翻炒蔥白，再把火腿絲放到裡面翻炒，加入料酒和生抽之後，把熟鹹菜疙瘩放到裡面翻炒，幾分鐘後就可以出鍋吃了。

肉炒熟鹹菜疙瘩：黃豆、花生和青豆放到冷水裡面浸泡四個小時以上，熟鹹菜疙瘩切成丁，藕切成丁，再把黃豆、花生、青豆、熟鹹菜疙瘩和藕放到鍋裡面煮熟撈出，鍋裡油加熱放入煮好的菜，加入鹽、雞精翻炒幾分鐘即可。

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