蒜蓉粉絲蝦的做法-tft每日頭條

蒜蓉粉絲蝦的做法

生活更新时间:2025-02-03 15:54:46

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）1

By 秦雪飛wi 【豆果美食官方認證達人】

用料

蝦 10隻
蒜一頭
姜幾片
仲景花椒油 6大勺
鹽半小勺
雞粉一小勺
一品鮮醬油一小勺
老抽半小勺半小勺

做法步驟

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）2

1、準備大蝦去除蝦線

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）3

2、開背

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）4

3、把大蝦平鋪，把蝦腦擠出來在蝦肉上

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）5

4、放入盤子裡鋪幾片姜上鍋蒸，開鍋後蒸5分鐘即可

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）6

5、在鍋中倒入少量花椒油，小火加熱

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）7

6、蒜剁碎

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）8

7、放入碗中

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）9

8、油燒開後倒入一半的油在蒜蓉碗中，攪勻至不起泡為止

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）10

9、再倒入另外一半的油，晾一分鐘，倒入一小勺雞粉，半小勺鹽，一小勺一品鮮，半小勺老抽攪勻

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）11

10、攪勻蒜醬備用

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）12

11、大蝦出鍋排盤

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）13

12、開背處鋪好蒜醬即可食用

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）14

13、成品

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）15

14、成品

蒜蓉粉絲蝦的做法（蒜蓉大蝦的做法）16

15、成品

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