糯米油餅制作方法步驟?準備主要食材:幹淨的燕麥米和糯米粉,下面我們就來聊聊關于糯米油餅制作方法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備主要食材:幹淨的燕麥米和糯米粉。
燕麥米放入料理機的研磨杯中,通電研磨大約2分鐘,研磨成粉末。
将研磨好的燕麥米粉末和白糖加入到糯米粉中。
加入适量水,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光滑的面團。
将面團分成大小均勻的小面團,然後搓圓再一個個按扁,并整理成圓形。
鍋中倒入油燒至五成熱,從鍋邊緩慢加入燕麥糯米餅生胚。
轉小火慢慢油煎,用筷子不斷翻動,油煎至兩面金黃即可,一定要用小火,多點耐心,不然容易外部焦了,裡面還沒熟。
裝盤上桌,一定要趁熱吃,才好吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!