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人到中年,下地務農,卻開啟了新事業
龔紅玉的抖音号是@湘野紅姐,大學畢業後進入湖南廣電7年,之後個人創業5年。在中年時回到家鄉湖南漣源,下地務農,重做農民,卻意外開啟了新事業。
導演出身的她用鏡頭記錄湖南的村鎮和鄉村美食,同時陪伴把自己帶大的奶奶,在@湘野紅姐 的視頻裡,鄉間地頭為奶奶做菜,是她不變的主題。“奶奶,我要做豆豉給你吃,你想怎麼吃呀?”“蒸魚,蒸魚拌的豆豉好吃。”這些一問一答,讓網友感受到了祖孫的親情,也看到了湖南婁底的美食風貌。
2020年,與湖南食品加工廠合作,賣出1000多萬豆幹;她帶貨的新化剁椒藠(jiào)頭,30天銷售額超過50萬,直接賣斷了藠頭廠的所有庫存。如今,在抖音電商帶貨家鄉農産品,一年賣出幾千萬湘貨。
甘肅胖娃娃張明霞,“又黑又胖又土”,卻也憑着這份憨勁兒,吸引了不少人關注,直播賣甘肅水果時不開美顔,讓她在一衆顔值博主中脫穎而出,很快獲得25萬粉絲,如今每日銷售一千多單。
還有2015年離開廣東回德江創業的丁浪,一直沒找到感覺,2019年和家鄉72歲的張金秀奶奶合作拍當地美食視頻,開設抖音号@黔東農倉 ,傳播貴州銅仁美食,2021年,在抖音電商的支持下,半年時間帶貨GMV超50萬。
無論你是中年回鄉,還是大學剛畢業,或者創業遇到挫折,回到家鄉做電商,轉型為新農人,說不定能開啟一片新事業。
最近,中國農業大學智慧電商研究院課題組聯合抖音電商、巨量算數、算數電商研究院共同發布了《2022電商助農發展報告》(下稱《報告》) ,上面的故事就是來自這份報告,而這份報告也從學術研究的角度讓我們看到了抖音電商成就新農人的多種模式。
02
助農的四種模式,成就有農業情懷的人
《報告》認為,在數字時代的鄉村振興大潮中,抖音電商的短視頻、直播、商城貨架,給了農品和農貨商家更多渠道被看見和認可的機會,創造了農戶、消費者、企業三者之間互利共赢的局面。
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《報告》還指出,與傳統零售和傳統網絡另零售相比,内容電商進一步縮短了消費路徑,“看到了—感興趣—購買”。
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這一對比也顯示了供應鍊變革的豐富性,消費者以前是從零售商那裡購物,後來是從有網絡分銷經驗的分銷商那裡購買,如今,消費者可以直接從生産者的田間地頭購買。
供應形式的豐富,進一步激發了消費者的購買欲望,也讓很多遠在深山的好東西以極低的成本——在田間地頭農家院直接打開抖音——直接呈現在消費者面前。
所以,消費路徑的縮短和供應形式的豐富,提高了銷售效率,豐富了銷售場景,促成了這一波消費的爆發,也改變了很多人的就業形态。
如今的内容電商,正在從粗放中走向正規,《報告》也歸納了全域興趣電商幫助新農人創業的四種發展模式。
第一種是興趣助農,針對此前農戶參與電商不充分、農村信息流通差等缺點,抖音電商針對有特色的農産品内容和商品給予資源傾斜,匹配給需要的消費者,從而帶動農産品發展。
徐志新,在北京深圳做律師,擔任多家上市公司法律顧問,還在清華和中國政法大學任兼職教授。在黃岡市委“一派兩聘”的政策鼓勵下,他回到大别山老家,紮根燕窩灣村,成為該村第一書記。當時燕窩灣村面貌很差,人均純收入不足千元。後來,經過十幾年發展和政府扶持,成為生态旅遊綜合體,一年能有五六萬人來旅遊。
但是,疫情的到來讓這個村子的旅遊業遭受嚴重打擊,給遊客準備的新鮮蔬果也都賣不出去了。
徐志新等不下去了,2021年花了27天便建起了600平的電商助農直播基地,邀請主播過來帶貨,卻因為主播不太懂農産品效果一般。
後來,他發現每當自己走過去跟主播聊幾句的時候,直播間人數就上來了,于是,他決定自己帶貨,注冊了抖音賬号@谷哥徐志新,就這麼慢慢摸索着,六個月裡,他帶貨最多的一場能達到50多萬銷售額。
有一個75歲的老大娘聽說他能帶貨,帶了60多個鵝蛋過去希望能賣出去,很多人覺得誰買鵝蛋啊?
結果,徐志新播出沒多久就賣完了,第二次播的時候,半個月的鵝蛋産量幾秒鐘就搶空了。
再後來,抖音電商“山貨上頭條”為徐志新提供了專項指導,幫助燕窩灣村的農特産賣的更多了,最高月銷600多萬元,還帶動村裡數百人就業。
這種興趣助農,讓鄉親們生産的各種特産,能夠賣到更遠的地方,換回收入,解決農村人的基本困難。
第二個是産業融合,針對個别農特産生産組織落後,産業融合模式,能把農村的特色産業串起來協同發展。
抖音達人@川香秋月,本名吳秋月,17歲中專畢業生外出打工,後來為了照顧老人小孩,回到家鄉,創業幾年,又通過網絡銷售特産兔頭肉,但沒賺到錢。
後來,看到别人做直播,她和丈夫就試了試,拍一些自己做的菜,通過“沉浸式吃飯”直播吸引了很多粉絲,粉絲說,看到他們有老人有小孩一家人吃飯,就感覺很幸福。後來,一條磨豆花的視頻,讓她漲粉過50萬。
有一次吃飯,有粉絲對他們餐桌上的蘿蔔幹感興趣,蘿蔔幹是當地特産,當地人覺得很好吃,但是大多是小作坊生産,沒什麼牌子。
她就直播帶貨試了試,結果一下子爆火,賣了一萬多單。後來,她聯系到一個因為疫情即将倒閉的工廠,改善了口味,還請了大學教授改善包裝,就賣得更火了。
随着銷量擴大,他們又和廠長一起建設了第二個工廠,還和當地農民一起合作擴大蘿蔔的種植面積。
就這樣,她一個主播,帶火了當地的蘿蔔幹産業,帶動了一大批農民就業。
第三種模式是品牌打造,針對農産品的品牌弱勢,抖音電商通過把控品質、提高品牌意識,助力打造區域特色品牌,提高競争力。
陝西大荔人雷計是哈工大碩士,後來,不顧父母反對堅持回家鄉賣水果,不過以前都是賣給批發商,沒有自己做品牌。2020年,他注冊了抖音号@果江南,一個理工科人對于拍視頻并不擅長,也不會玩套路,就是教大家如何催熟猕猴桃,如何選蘋果,告訴大家陝西水果的“正确打開方式”,或許正是這種質樸,讓他收獲了一大票粉絲。
雷計強調自己隻做品質水果,并高于市場價收購果農的水果,對品牌的堅持讓他嘗到了做品質的好處。
其實,在抖音電商平台,對于品牌塑造,也有很多動作,比如為保證品質,在農産品供應鍊上的六個關鍵點進行驗收;引導打造區域強勢品牌,吉林的延邊大米、辣白菜,福建的平和蜜柚、連城紅心地瓜幹,廣西的柳州螺蛳粉、北海海鴨蛋,陝西的猕猴桃、洛川蘋果等地标農産品在銷量增長的基礎上,不斷拓展品牌知名度。
第四是人才助力,針對部分農人知識技能缺乏,抖音電商通過精準的電商知識培訓,讓更多新農人成功創業。
湖南婁底的一個新農人@湘妹心寶,職業中專畢業,曾外出打工,後回鄉創業,以失敗告終,這讓她比較自卑,表哥讓她一起拍視頻時,她說沒啥特長,怎麼拍?兩人後來一商量,就拍最擅長的“幹農活”,後來一個人提起小豬仔、下水天耕地等視頻讓她慢慢火起來了。
後來直播帶貨,幫農民售出上萬斤滞銷水果,還帶火了當地特産白溪腐乳,帶動當地企業擴大生産規模,促進鄉村留守婦女就業。
在這個過程中,心寶自己也開始給農人做培訓,把自己的經驗分享出來,讓熱心做抖音電商的人,少走一些彎路!
以上這些興趣電商助農模式,都針對性的解決了農人面對的現實和階段性困難,從沒銷量,到沒産業,沒品牌,沒專業知識,都有一一對應的提升措施。
03
讓助農成為一種機制
其實,像上面案例一樣成功的達人,還有很多,除了微觀層面的案例歸納,《報告》還用總結了抖音電商助農的數據成果。
報告顯示,過去一年(2021年9月到2022年9月)共有28.3億單農特産通過抖音電商出村進城、賣向大江南北。該平台三農電商達人數量同比增長252%,農貨商家數量同比增長152%。
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一年内重點覆蓋8個省份146個縣市,以專項扶助、培訓指導、長期規模化運營等方式幫助農貨商家及新農人優質經營,扶持了69個地标農産品産業化發展。#山貨上頭條# 助農話題累計點贊、評論、分享了近9000萬次。
過去一年,在“山貨上頭條”的定向扶持下,貴州都勻毛尖在抖音電商的銷量同比增幅高達1082%,重慶火鍋底料、雲南普洱茶、四川會理石榴和湖北來鳳藤茶同比增長也分别達到了899%、832%、721%和532%。
過去一年,三農電商挂車短視頻播放了2873億次,農産品在直播間講解了3195萬小時,抖音商城帶動了農産品銷量同比增長527%。
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在過去一年中,抖音電商做了“風味延邊”、“風味龍岩”、“風味貴州”、“風味湖北”、“風味廣西”、“風味川渝”、“風味雲南”以及“冬季山貨節”等助農IP活動。
就在剛剛過去11月份,抖音電商剛剛結束了“風味甘肅”的農特産推薦活動,據相關數據報告顯示,在為期8天的線上活動中,銷售了6.3萬斤嫩而不膻的甘肅羊肉,亞麻籽油日均銷售額較活動開始前增長了1795%,枸杞、蘭州牛肉面、甘肅蘋果的日均銷售額也較活動前翻倍增長。8天内共有30.7萬單甘肅農特産通過抖音電商銷往全國,銷售額同比增長207%。
每一場助農活動,都把當地農特産推向全國,也讓當地新農人一起成長了起來。
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讓新農人更踏實
新農人是鄉村振興的未來,也是鄉村振興的中堅力量,他們或許剛畢業,或許是有鄉愁的城市精英,或許是創業不溫不火,或許是曾在迷茫中,但有一部分農人抓住了直播短視頻的機會,找到了一份有成就感的事業。
上面提到的案例中,丁浪和72歲的張金秀奶奶一起賣農貨,2019年10月,當地紫薯滞銷,為了推銷德江紫薯,丁浪和張金秀奶奶一起,拍攝了多條用紫薯做飯的視頻,在抖音達到1000多萬播放量,幫農戶賣了5000多單、2萬多公斤紫薯。
丁浪之前創業,覺得自己始終沒有找到價值感和被需要感,直到在抖音裡,和張金秀奶奶做起了@黔東農倉,看到家鄉的美食被更多人喜歡,賣到了更遠的地方,帶動了當地就業,他覺得很自豪,這就是新農人最真切的感受。
值得一提的是,上面提到的案例中,有很多人曾經是留守兒童,當他們長大之後,曾經短暫外出打工,但是他們還是更依戀家鄉,隻是,以前覺得家鄉的事業太小,而現在,他們覺得家鄉的事業很大,還能和家人在一起,這讓他們更踏實。
對抖音電商來說,在農人們奮鬥創業的過程中,助力他們做出更好的内容,賣出更多的農産品,發揮了平台的應有價值。
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