怎麼做辣湯才好喝?花生和黃豆提前浸泡一晚鍋子放水,我來為大家科普一下關于怎麼做辣湯才好喝?以下内容希望對你有幫助!
花生和黃豆提前浸泡一晚。
鍋子放水。
放入花生米和黃豆,煮20分鐘左右,将花生米和黃豆煮爛。
豆腐皮切細絲。
海帶切細絲。
鍋子燒水,将海帶絲和豆腐皮絲放入,焯水。
撈出,控幹水分。
将其放入鍋内,煮10分鐘左右。
另取碗,調澱粉糊,倒入鍋内,攪勻。
大蔥切碎,姜切末。
鍋子燒熱,倒入少許油,加入豬油。
放入蔥姜末,煸炒出香味。
将炝香的蔥花油倒入鍋内。攪拌均勻。
取一個碗用少許清水将胡椒粉調勻。
将調好的胡椒糊倒入鍋内,燒開,加入鹽、香油、雞精調味即可。
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