每到夏天我們可以看到瓜果類的說過是十分的常見的,大家都喜歡買,因為這類的水果大部分都含有大量的水分的,能夠解渴的。哈密瓜就是其中最受大家歡迎的水果,哈密瓜能夠解渴消暑
。下面就給大家詳細的介紹下它吧。
哈密瓜能夠解渴消暑
現在是夏季,真是早熟的哈密瓜上市的最好的時節了。它不僅僅十分的好吃,它的營養價值也是特别的高的,還有清涼解暑的作用哦。
市營養學會理事譚桂軍提醒,哈密瓜屬于性涼食物,夏季不宜多吃。
哈密瓜香甜可口,果肉細膩。果肉越靠近種子處,甜度越高,越靠近果皮越硬,因此皮最好多削一點,吃起來更美味。哈密瓜除了當水果吃外,也可以用來榨汁,或者加入其他菜和火鍋中調味,還可以與蜂蜜調成美容品。但性涼的哈密瓜吃得過多,可能會引起腹瀉。冰鎮的哈密瓜更應少吃,否則易傷脾胃。因為哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎吃。産後的人也不宜多吃。
如何挑選哈密瓜
我們在買哈密瓜的時候,首先最簡單的方法就是聞聞哈密瓜的味道,成熟的哈密瓜是有很香的味道的,如果沒有味道的話,或者香味很淡的話,就是沒有完全成熟的哈密瓜了。
挑瓜時還可以用手摸一摸,如果瓜身堅實微軟,成熟度就比較好。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。
哈密瓜
哈蜜瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右,形态各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國内外。在諸多哈蜜瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈蜜瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。
哈密瓜的藥用價值
哈密瓜性質偏寒,具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,适宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。
哈密瓜的功效與作用
防癌
哈密瓜能夠預防以及治療很多種類的癌症的,這主要是因為哈密瓜中含有的黃酮的含量高,所以一直都在保護我們的身體。
含有豐富維生素
哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
預防傳染病
該水果富有的B族複合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。
結語:
我們都知道了哈密瓜能夠解渴消暑的,但是也不能多吃的,畢竟哈密瓜是寒性的食物,所以大家吃的時候一定要注意,另外,因為哈密瓜中的糖分比較多,所以糖尿病患者還是不要吃了。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!