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面包糠炸蝦的做法

生活更新时间:2025-03-12 22:15:58

面包糠炸蝦的做法?主料:大蝦；輔料：面包糠、雞蛋、油、鹽、白胡椒粉（可以不放）、玉米澱粉；，今天小編就來聊一聊關于面包糠炸蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

面包糠炸蝦的做法

主料:大蝦；輔料：面包糠、雞蛋、油、鹽、白胡椒粉（可以不放）、玉米澱粉；

大蝦，去頭，剝皮，留後面尾部，去掉下線；

加入鹽，白胡椒粉（可以不放）腌制一會；

準備好，打散的雞蛋，玉米澱粉，面包糠；

将大蝦先沾澱粉，然後裹上蛋液，最後沾上面包糠（一定要均勻都沾上）；

鍋燒熱，放入油，中小火就可以，逐隻下入蝦；

炸好後，控油，放到吸油紙上即可；

可以蘸上自己喜歡的醬汁。

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