吃什麼對身體好，一定是每個父母都為孩子苦思冥想過的。因為核桃的各種好處使“核桃”成為了父母們鐘愛為孩子們所做的食物。

我是一名90後，有過在除夕的大雪中穿着新衣服、戴着新帽子舉着燈籠滿街跑，有過在緩慢的小溪中撈蝌蚪，也有過在山間收集未開的桃花，在花瓶中靜靜觀賞，等待它含苞待放的記憶。

我從哪裡來，我來自我願意回去的地方。而不管長大後我在哪裡，從始至終，有爸爸媽媽的地方才是家，才是我願意在的地方。除了思念父母的時候會感受到溫暖，看到它的時候心中也會湧起暖流。

它就是“核桃”

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離開家以後，吃的東西漸漸多了起來，串串香、奶茶、漢堡，這些都是廚藝不精的媽媽沒有給我做過的，這仿佛給我打開了味蕾的大門。它們包圍了我，我難以掙脫。

最近看到這麼一篇問答：你吃過最好吃，讓你感覺最溫暖、一輩子都難以忘懷的食物是什麼？腦中直接就出現了“核桃”

因為核桃剝起來麻煩，加上我嘴挑，核桃果肉上的皮一定要去掉，所以一般不會主動吃。娘胎裡出來的，這一點媽媽說用腳都能猜出來。所以媽媽總會有意無意地做一點我嫌麻煩不願意吃的東西。

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核桃一直是家長口中非常營養的東西，對腦瓜、眼睛、腸道都有益處，還能補充維生素E。從小到大，不善下廚的媽媽一直會變着法的将這種好東西做成我愛吃的樣子。核桃藕粉、椒鹽核桃、糖霜核桃...

核桃的優點實在太多了，它不僅對頭腦好，還能促進視網膜發育、黑發、甚至能預防心血管疾病，緩解動脈硬化。怪不得媽媽總讓吃。

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這不，綠葉漸漸變黃，秋核桃豐收了，媽媽在網上買了一箱的核桃，等我回家。

周末好不容易的賴床讓我12點都沒有起來。睡夢中，媽媽端着一個小碗兒問我吃不吃，伸着懶腰呆呆地看着媽媽，又被睡神拽了下去，媽媽沒有讓我起來，而是放在了我的床頭。睡醒發現，原來是半碗剝了皮的鮮核桃。

之前媽媽就給我剝過老核桃，在大學的平安夜前夕，我說不用了，一點就行，我怕我吃不了。但是媽媽還是弄了滿滿的一盒。心中概況，我果然是從媽媽身上掉下來的肉。

晚上，我躺在沙發上玩着手機，媽媽坐在我旁邊給我剝核桃，包好就塞到我嘴裡，像等投喂的小鳥。等爸爸媽媽睡去，我也試着剝了剝，半個小時，僅僅剝出那麼一點果肉，而且核桃皮的黏液和我的手指形影不離，讓我剝完那幾個就立刻退出了這場挑戰。

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第二天清晨，我要離家了。媽媽早早起床，坐在椅子上靜靜地剝着核桃，并叫來了外援爸爸。這次我并沒有說不用了的話。刷牙的時候望着鏡中的自己，晃了神兒。

離别時，媽媽早已将核桃裝進我的包中，這麼多不知道耗費了多少個鐘頭兒。我不想把它分享給任何人，甚至希望這永遠留存，不會腐壞。

如果可以，我會給我的孩子起名兒“小核桃”。以後，我也會變着法的給他做他自己懶得吃但有營養的東西，比如核桃。[送心]

曾幾何時，媽媽也是一個在除夕的大雪中穿着新衣服、戴着新帽子舉着燈籠滿街跑，在緩慢的小溪中撈蝌蚪、在山間收集未開的桃花，在瓶中靜靜觀賞，等待它含苞待放的小女孩兒。

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核桃的好處這麼多，你知道嗎？湖北省中醫院李恒主任曾說過：

對于核桃，每每吃起，都能真實地品嘗到愛。您吃過最好吃的，讓您感覺最溫暖、一輩子都難以忘懷的食物是什麼？

本文編輯：sivan

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