做法步驟
1、雞翅洗淨,鍋中燒熱水,放姜片,煮幾分鐘,去除血水,撈出過涼水,備用。
2、鍋中倒油,放八角,煸出香味放雞翅,兩面煎至金黃色即可。
3、依次倒入生抽,老抽,姜片,可樂。
4、大火炖煮沸騰後,轉中小火炖煮至湯汁收的剛剛好。
5、收汁到此圖,就可以。
6、誰看了都難以拒絕吧…
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