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腎結石可能有哪些不能吃的

圖文 更新时间:2024-11-21 00:39:18

近年來,随着人們健康意識的提高,以及科普和廣告的宣傳,中老年人,尤其是中老年女性都知道了補鈣的重要性。很多人不僅在平時生活中做菜盡量吃含鈣多的食物,甚至每天還額外服用鈣片以補充鈣質。可是,殊不知鈣片吃多了很容易引發腎結石的。

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腎結石是怎麼形成的?

中山孫逸仙紀念醫院泌尿外科黃海教授早前接受醫聯媒體采訪時表示,腎結石是腎髒裡面的結晶鹽析出形成的石頭,結石主要是通過腎髒裡的沉澱物或是壞死的組織,慢慢的結晶之後粘在一起形成的石頭。

石頭根據礦物質的成分不同,分為草酸、尿酸、磷酸等等類型,每個石頭是不一樣的。它的形成機制主要是和飲食習慣有關系,比如長期服用鈣片,就容易和體内的草酸結合形成結晶。因此,補鈣不要多吃鈣片,可以在飲食上适量調整,避免發生腎結石。

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哪些食物會“催生”腎結石?

一、高鹽食物:鹽裡面有鈉離子,在人體代謝中,納和鈣是有聯系的,在鈉離子排除體外的時候會帶一部分的鈣離子。如果食鹽過多,納和鈣的排出量都會增加,尿液中鈣離子增加就容易增加得腎結石的風險。

二、高草酸食物:草酸積存過多是導緻和腎結石的主要原因,由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣,導緻腎結石。

三、高嘌呤食物:飲食上要盡量減少吃動物内髒的以及海鮮。因為嘌呤的代謝産物是尿酸,尿酸過高可能會促使尿中草酸鹽沉澱,從而形成尿結石。

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四、高糖食物:糖會影響鈣和鎂在體内的吸收。攝入過多的糖後,鈣離子、草酸以及尿的酸度均會增加。因此,患腎結石的風險也會增大。

五、高脂食物:肥肉類和油炸類食品含脂肪多,脂肪會減少腸道中可結合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少時,可能會加速腎結石的形成。

另外,黃海教授還提醒我們,飲食上要營養均衡,不要因為某種食物營養價值高就多吃,要注意食物的搭配。并且,還要大量飲水,每天喝一千五毫升以上的水。因為尿量的比較多的時候的尿液就會被稀釋,尿内的礦物質和結晶鹽就會減少,形成的結石機會就會減少。#清風計劃##青雲計劃##超能健康團#

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