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黃陳皮和青陳皮的功效一樣嗎

生活更新时间:2024-09-01 16:30:11

說到陳皮，你會想到橘子皮，其實兩者還是有區别的。陳皮是常用中藥，在治病中極常見，用陳皮入藥早有記載，同時陳皮功效大，為此，會有一兩陳皮，一兩黃金的說法。一起來認識一下，陳皮到底是什麼？有哪些功效？

你真的了解陳皮嗎

黃陳皮和青陳皮的功效一樣嗎（一兩陳皮一兩金）1

陳皮是植物橘，成熟的果皮還有廣陳皮，需要分辨清楚。就功效來說，陳皮味苦、性溫，歸肺經、脾經，具有理氣健脾、燥濕化痰的作用，對脘腹脹滿、咳嗽多痰，有治療作用。

黃陳皮和青陳皮的功效一樣嗎（一兩陳皮一兩金）2

其實，将陳皮入藥，醫藥典籍有記載，《名醫别錄》：陳皮，下氣、止嘔。《本草綱目》：陳皮，療嘔哕反胃嘈雜，時吐清水。可見，吃陳皮滋補身體，早就得到認可。

既然陳皮被人認為堪比黃金，固然有獨到之處，具體有哪些好處？

1、幫助消化

吃陳皮能吸收揮發油，對胃腸道有溫和刺激作用，促進消化液分泌，排出體内積氣，對健胃、下氣非常有效。

2、保護心血管

陳皮進行煎水能吸收醇提物，可以振奮心肌，讓血管收縮，其中的果膠能對抗動脈硬化，避免心血管硬化。

3、止咳平喘

吃陳皮還能保護呼吸，陳皮中的揮發油、果膠，能擴張支氣管，醇提物則能止咳平喘。

4、緩解燙傷

不小心，身體出現了燙傷，用陳皮進行擦拭能保護好皮膚。

5、美容養顔

陳皮可以用來泡水，吸收維生素C、精油，提神通氣非常好，還能排出毒素，促進内循環健康，非常有效。

陳皮功效大，具體食用方式有哪些呢？

泡水喝

陳皮泡水是大家喜歡的，每次泡水時，選取陳皮20g，能緩解消化不良、食欲不振，希望大家多重視。

煎藥

煎煮陳皮，每次量在3—10g，能理氣健脾、燥濕化痰。

了解了食用方式，很多人蠢蠢欲動，想着自己要多吃，那麼，如何做陳皮呢？橘皮就是陳皮嗎？

首先，橘皮、陳皮是不一樣的，陳皮是放置時間長的柑橘皮，保持幹燥狀态。而橘皮，是新鮮的柑橘。

其次，就食用方式來說，陳皮能直接泡水，橘皮卻不可以，因為新鮮的橘皮能刺激腸胃，同時，不小心的話還會沾上黴菌。

陳皮是一個好東西，吃陳皮對身體好，希望大家多重視，了解陳皮、橘皮的區别，讓你放心的食用，獲得健康。
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